dimanche 29 septembre 2013

"Gâteau" de pommes de terre - Moule Tablette

GATEAU DE POMMES DE TERRE



INGREDIENTS


  • 2 oignons
  • 700g de pommes de terre épluchées
  • 40g de beurre
  • 5 Toastinettes
  • 2 oeufs

C'est Parti !

Préchauffer le four à 180°

Couper les oignons en petits dès.

Eplucher les pommes de terre et les râper dans un cul de poule à l'aide d'un râpe à julienne (râpe à gros trous).
Y ajouter les oignons.

Ajouter le beurre fondu, les toastinettes (coupées grossièrement), les oeufs.

Bien mélanger et assaisonner.

Remplir le moule tablette, bien tasser la préparation et mettre au four pendant 50 min à 180°

Servir chaud.




jeudi 26 septembre 2013

Des Pim's à la Fraise - Moule Mini Tartelettes


PIM'S FRAISE






Voici une realisation que je viens de tester cet après-midi..
J'ai fait un mixe de plusieurs recettes que j'ai trouvé à gauche à droite (Google est ton ami lol)
Je trouve que c'est un Petit gâteau à tester absolument lors d'un atelier culinaire.. Peut-être le votre ?



Avant j'étais chauffeur routier.. mais ça, c'était avant !



"Lorsque j'étais chauffeur routier je ne profitais pas de mon mari et de mes enfants.Aujourd'hui en étant conseillère chez Guy DEMARLE je gère mon emploi du temps, je fais le nombre d'ateliers culinaires que je souhaite dans le mois, je gagne un complément de salaire et je m'éclate tout simplement !
Si vous souhaitez, vous aussi, profiter de tout ces bénéfices n'hésitez pas à me contacter..
Le seul risque que vous prenez en vous lançant chez Guy DEMARLE c'est de devenir Addict !
Le Kit de démarrage ne nécessite aucun investissement de départ... Alors osez.. osez faire quelque chose que vous allez aimer ! "


                                                                               Sarah, L'éveil des papilles 54


dimanche 22 septembre 2013

Vous souhaitez organiser un Atelier chez vous



Vous souhaitez que nous réalisions des recettes ensemble ?
 rien de plus simple !

Il vous suffit de me contacter par mail : sarah.guydemarle@gmail.com

et de me laisser vos coordonnées téléphoniques afin que nous puissions organiser votre atelier culinaire.

N'oubliez pas que nos hôtesses sont gâtées !!!

samedi 21 septembre 2013

Croustimoelleux aux pommes - Empreinte 12 briochettes

Croustimoelleux aux pommes



Il vous faut :

100 g de sucre
50g de beurre
100g de farine
 2 œufs
½ sachet de levure chimique
3 belles pommes coupées en cubes




Préchauffer le four à 200° (Th 6/7) 
Mélanger les œufs avec le sucre, ajouter le beurre ramolli mais non fondu puis la farine et la levure et enfin les pommes. 
Mettre dans les empreintes et cuire environ 20 min à 200° 
Laisser tiédir avant de démouler.


Les Minis Tartelettes au Thon - Empreinte Mini Tartelettes

Mini Tartelettes au Thon




1 pâte feuilleté
1 boîte de thon de 140g
2
 cuillères à café de concentré de tomate 
2 cuillères à soupe de crème fraîche
sel et poivre
un peu de gruyère râpé 




Dans le cul de poule, émiettez le thon à la fourchette et rajoutez les autres ingrédients. 
Disposez la pâte feuilletée dans la plaque mini tartelettes. 
Foncez les disques et disposez une cuillère à café du mélange, saupoudrez d'un peu de gruyère râpé et hop au four 200 degrés pour 15mn. 


jeudi 19 septembre 2013

Les Moelleux au Chocolat - Empreinte 12 Briochettes

Les Moelleux au Chocolat



C'est l'incontournable des gourmand(e)s et des Chocolats Addict comme moi !
Je vous propose aujourd'hui cette recette tout chocolat qui est rapide et facile à réaliser.

C'est parti..







Pour 12 moelleux au Chocolat il vous faut :


  • 200 g de chocolat noir
  • 4 oeufs
  • 80 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 180 g de beurre


Préchauffez votre four à 180° (Th 6)
Déposez votre empreinte briochettes sur la plaque alu perforée.

Faites fondre le chocolat noir au bain marie (ou micro onde).
Ajoutez le beurre en petit morceaux pour qu'il fonde dans le chocolat.
Mélangez bien.

Dans un cul de poule (ou saladier) mélangez la farine, le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez-y le chocolat et le beurre fondus.
Mélangez bien.

Garnissez les empreintes de la préparation et enfournez 20/25 minutes.




Servir accompagnés d'une boule de glace à la vanille, d'une crème anglais ou d'une chantilly pour un dessert Gourmandisement bon !!!