"Gâteau" de pommes de terre - Moule Tablette

GATEAU DE POMMES DE TERRE

INGREDIENTS

• 2 oignons
• 700g de pommes de terre épluchées
• 40g de beurre
• 5 Toastinettes
• 2 oeufs

C'est Parti !

Préchauffer le four à 180°

Couper les oignons en petits dès.

Eplucher les pommes de terre et les râper dans un cul de poule à l'aide d'un râpe à julienne (râpe à gros trous).

Y ajouter les oignons.

Ajouter le beurre fondu, les toastinettes (coupées grossièrement), les oeufs.

Bien mélanger et assaisonner.

Remplir le moule tablette, bien tasser la préparation et mettre au four pendant 50 min à 180°

Servir chaud.